Lintujen talviruokintaa
Lähetetty: 15 Joulu 2012, 10:32
Talviruokinta on mielestäni aivan mahtava harrastus. (Olen jakanut tätä reseptiä parilla palstalla, joilla ei juurikaan ole lukijoita)
Laitanpa tänne linnunruokareseptin, jolla ruokimme jo neljättä talvea pihamme talvehtijoita. Ruoka on aivan hitti lintujen mielestä eikä sotke paikkoja. Lisäksi voit askarrella tälle eväälle mitä mielikuvituksellisempia tarjoilutapoja. Itse olen päällystänyt käpyjä, pieniä koivukransseja ja havunoksia sekä tehnyt palloja ja valoksia. Valokset voi laittaa kanaverkkopussukkaan ja pallot telineeseen jne. Paras kuitenkin kaikista on ollut ruuan rappaaminen puun kylkeen vajaan sentin kerrokseksi. Kaarnassa se kestää hyvin kiinni ja linnut saavat hyvän otteen puun kyljestä. Lisäksi voit laittaa tätä evästä useisiin puihin, jolloin aremmat linnut voivat syödä sivummalla.
Didityyn linnunmuona
½ kg munkinpaisto- tai kookosrasvaa
½kg auringonkukansiemeniä kuorittuna
n 250g sikanautajauhelihaa
n 250g maapähkinöitä hienoksi murskattuna
Sulata rasva kattilassa sen verran, että muuttuu juoksevammaksi. Ota liedeltä ja varmista, ettei ole enää kuumaa. Sekoita ensin siemenet ja pähkinät sekaan ja sitten jauheliha.
Sitten kun seos on sellaisen paksun kaurapuuron oloista voit aloittaa kattila kainalossa puihin sivelemisen. Valitse mukaasi haarukka tai ruokalusikka tai pue käteesi kertakäyttöhanska. Painele seosta kiinni kaarnaan tai tuoheen vielä kun se on notkeaa. Kestää hyvin kiinni jäähtyessään. Kun teet vähintään 15x20 sentin kokoisen ruokapaikan, mahtuu siinä muutamakin tiainen kerralla syömään. Tuosta satsista on pitkään iloa!
Reseptiä voi muunnella sen mukaan, mitä on tarjolla. Olen joskus laittanut sekaan myös muita pähkinöitä ja kookoshiutaleita ja vähän luomukaurahiutaleitakin. Pääasia, ettei eväissä ole suolaa ja ne eivät ole pilaantuneita. Älä laita lintusille mitään, jota et itsekin pystyisi syömään.
Kehitin tämän reseptin alunperin puukiipijälle, joka ei osannut käydä jyväruokinnalla talvipakkasellakaan. Nyt samasta eväästä syövät mm 5 eri tiaislajia: tali, hömö, töyhtö, sini- ja kuusitiainen. Puukiipijä, hippiäinen, käpytikka ja harmaapäätikka ovat myös ihan vakiovieraita
Sitten vielä kerrottava pääkaupunkiseudun linnunruokkijoille, että ostin auringonkukansiemeniä ja rouhittua mantelia niinkin yllättävästä liikkeestä kuin ROD onkitukku. Siellä on nyt tarjouksena 2kg siemeniä tai rouhetta 2,99. Ensimmäiset puurot on nyt puissa ja hyvin näyttää maistuvan.
http://www.onkitukku.fi/specials.php tuolla löytyy nämä tarjoukset ja puoti on Espoon Niipperissä.
Talviruokintaterveisin Didi
Laitanpa tänne linnunruokareseptin, jolla ruokimme jo neljättä talvea pihamme talvehtijoita. Ruoka on aivan hitti lintujen mielestä eikä sotke paikkoja. Lisäksi voit askarrella tälle eväälle mitä mielikuvituksellisempia tarjoilutapoja. Itse olen päällystänyt käpyjä, pieniä koivukransseja ja havunoksia sekä tehnyt palloja ja valoksia. Valokset voi laittaa kanaverkkopussukkaan ja pallot telineeseen jne. Paras kuitenkin kaikista on ollut ruuan rappaaminen puun kylkeen vajaan sentin kerrokseksi. Kaarnassa se kestää hyvin kiinni ja linnut saavat hyvän otteen puun kyljestä. Lisäksi voit laittaa tätä evästä useisiin puihin, jolloin aremmat linnut voivat syödä sivummalla.
Didityyn linnunmuona
½ kg munkinpaisto- tai kookosrasvaa
½kg auringonkukansiemeniä kuorittuna
n 250g sikanautajauhelihaa
n 250g maapähkinöitä hienoksi murskattuna
Sulata rasva kattilassa sen verran, että muuttuu juoksevammaksi. Ota liedeltä ja varmista, ettei ole enää kuumaa. Sekoita ensin siemenet ja pähkinät sekaan ja sitten jauheliha.
Sitten kun seos on sellaisen paksun kaurapuuron oloista voit aloittaa kattila kainalossa puihin sivelemisen. Valitse mukaasi haarukka tai ruokalusikka tai pue käteesi kertakäyttöhanska. Painele seosta kiinni kaarnaan tai tuoheen vielä kun se on notkeaa. Kestää hyvin kiinni jäähtyessään. Kun teet vähintään 15x20 sentin kokoisen ruokapaikan, mahtuu siinä muutamakin tiainen kerralla syömään. Tuosta satsista on pitkään iloa!
Reseptiä voi muunnella sen mukaan, mitä on tarjolla. Olen joskus laittanut sekaan myös muita pähkinöitä ja kookoshiutaleita ja vähän luomukaurahiutaleitakin. Pääasia, ettei eväissä ole suolaa ja ne eivät ole pilaantuneita. Älä laita lintusille mitään, jota et itsekin pystyisi syömään.
Kehitin tämän reseptin alunperin puukiipijälle, joka ei osannut käydä jyväruokinnalla talvipakkasellakaan. Nyt samasta eväästä syövät mm 5 eri tiaislajia: tali, hömö, töyhtö, sini- ja kuusitiainen. Puukiipijä, hippiäinen, käpytikka ja harmaapäätikka ovat myös ihan vakiovieraita
Sitten vielä kerrottava pääkaupunkiseudun linnunruokkijoille, että ostin auringonkukansiemeniä ja rouhittua mantelia niinkin yllättävästä liikkeestä kuin ROD onkitukku. Siellä on nyt tarjouksena 2kg siemeniä tai rouhetta 2,99. Ensimmäiset puurot on nyt puissa ja hyvin näyttää maistuvan.
http://www.onkitukku.fi/specials.php tuolla löytyy nämä tarjoukset ja puoti on Espoon Niipperissä.
Talviruokintaterveisin Didi